FELDSALAT MIT DATTEL-SPECK CREMA

Zeitaufwand: ca. 15 Minuten min. | Schwierigkeitsgrad: leicht

 

Salat putzen, waschen und auf dem Teller anrichten. Die Zwiebeln kurz anbraten und über den Salat geben. Feta und Salatkerne darüber verteilen und alles mit dem angerührten Dressing beträufeln.

ZUTATEN:

(für 2 Personen)

 

Für den Salat

200g Feldsalat

1 Zwiebel (gehackt) 

200g Feta – zerbröselt

2 EL versch. Salatkerne oder Nüsse, gehackt 

Für das Dressing

3 EL Olivenöl 

2 EL Wajos Dattel-Speck Crema – mit Balsamico 

1 Msp. Senf

1 EL Wasser

Salz 

Pfeffer 

 

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